Um território onde a grandeza montanhosa da serra se encontra perfeitamente envolvida por montes e vales em todos os tons de verde, ribeiras em lugares inesperados e salpicada pelo charme rural das aldeias que ali encontramos. As serras e os rios dominam esta paisagem, com extensas áreas de floresta, campos de cultivo e de pastagem. É também nesta região que encontramos águas minerais, preservadas há muito tempo a grandes profundidades nos maciços geológicos, filtradas, por vezes aquecidas e enriquecidas com diferentes sais minerais, que lhes conferem propriedades únicas e cujo aproveitamento é feito nas estâncias termais.
Viseu é uma cidade com um património histórico e cultural de referência. Importantes figuras da nossa história lhe estão associadas, como Viriato, o grande líder lusitano, ou Vasco Fernandes, um dos grandes vultos do Renascimento Português. Em perfeita comunhão com esse valioso passado histórico, existe hoje uma cidade vibrante onde a arte urbana espreita em cada recanto, seja através da pintura de fachadas ou de esculturas, e desde 2015 que o “Festival de Street Art” fomenta essas ações.
A Região Demarcada do Dão, instituída em 1908, tem perto de 16000 ha de vinhas protegidas pelas serras, onde se produzem vinhos aveludados e encorpados que combinam na perfeição com a gastronomia deste território. Numa qualquer visita a esta região, será imperdível provar, por exemplo, um prato de vitela assada ou um arroz de míscaros e terminar com um dos famosos doces Viriato, em homenagem ao mítico herói.